Спортивное питание - гуарана. Гуарана в спортивном питании Гуарана в спортивном питании атлета

Экстракт гуараны- известное вещество на рынке разнообразного спортивного питания. Оно имеет 100% растительное происхождение, а извлекают его из растения с тем же названием, которое произрастает на берегах реки Амазонки. Чем же приглянулась современным новомодным бодибилдерам эта вечнозеленая американская лиана?

Эффект от гуараны

Гуаранин по свойствам и воздействию на организм похож на . Основным различием между двумя препаратами для спортсменов в том, что гуаранин усваивается организмом атлета гораздо дольше, чем кофеин (около 2-3 часов). Это позволяет употреблять его перед длительными физическими нагрузками. Основной эффект от употребления:

  • повышение АД;
  • учащение пульса;
  • значительное ускорение обменных процессов;
  • усиление выносливости;
  • стимуляция ЦНС, за счет чего улучшается общее состояние организма;
  • синтез адреналина;
  • получение бодрости духа и энергии;
  • усиление биоэлектрической мозговой активности.

Все эффекты по длительности достигают 2-3 часового промежутка. В это время у атлета наблюдается повышенная работоспособность и выносливость к физнагрузкам.

Показания и противопоказания к применению препарата

Применение экстракта гуараны необходимо бодибилдерам и другим спортсменам в ряде возможных случаев.

  • усталость физическая и психическая;
  • снижение тонуса организма, потенции;
  • рассеянность, снижение степени запоминания информации;
  • нейроциркуляторная дистония по типу гипотонии- АД ниже 100/60. Симптомы- слабость, сонливость, быстрая утомляемость;
  • головокружения, головные боли, систематическое укачивание в транспорте;
  • время восстановления после оперативных вмешательств;
  • метеозависимость, частые депрессии;
  • избыток холестерина в крови;
  • целлюлит и ожирение.

Противопоказано средство, если:

  • спортсмен имеет личную непереносимость растения;
  • период беременности и грудного вскармливания;
  • гипертония, аритмия и другие нарушения сердечных ритмов;
  • сахарный диабет.

Спортивное питание, в котором содержится guarana

Встречается гуарана в жидком виде, в порошке и как капсулы. К примеру:

  • Power System Guarana Liquid;
  • Long power.

Из-за функций стимуляции процессов обмена веществ (вещество влияет на АД и учащает отток крови), американское растение легко встретить в составе комплексных жиросжигателей.

  • MusclePharm Shred Matrix;

Тонизирующее действие позволяет включать средство в разнообразные .

  • Hemo Rade Black Ultra;
  • MHP Trac Extreme-NO.

Где и за сколько приобрести препарат?

Растение продается на рынке спортпита в чистом виде, часто можно найти продукты, которые носят одноименное название. Купить его можно в аптеке и в специализированных точках продажи добавок для спортсменов. Крупные магазины, торгующие спортивным питанием, предлагают как чистое вещество в порошке, так и разнообразные добавки к напиткам и еде. Усредненно по Москве оно стоит:

  • Цена добавки «Ягоды гуараны, порошок organic», 100 г — UFG, Бразилия- 1150 рублей.
  • Стоимость спортпита «Гуарана (порошок) raw», 100 г – Бразилия- 1125 рублей.

Реальные отзывы спортсменов после употребления спортивной добавки в большинстве своем положительные.

  • Алексей: Занимаюсь в зале пару лет. В последнее время чувствовал усталость, руки просто не поднимались, через силу тащился на тренировку. Посоветовали попробовать гуарану, эффект потрясающий. Чувство легкости, сил и энергии, правда, после тренировки усталость вернулась.
  • Евгений: Добавлял препарат в питье перед занятиями. Изначально не обратил внимания, что вечером прием запрещен. Заметил, что сердце стало биться, как бешеное, спать не смог. После восстановления внимательно изучил инструкцию, теперь с удовольствием принимаю.

Если увидите название «Жидкий каштан», то знайте, что это та же гуаранин, но с добавлением карнитина и других полезных добавок.

Важные сведения о препарате

Данный спортпит станет спасательным кругом перед важной тренировкой или соревнованиями, когда силы на исходе. Но запомните, что эффект не продлится более трех часов. В качестве расплаты по истечению данного времени ваш организм испытает еще больший спад, чем до приема.

  • Должок организму (а именно у него guarana одалживает энергию) нужно отдавать отдыхом. Поэтому не следует пить препарат перед каждой тренировкой. Если чувствуете, что справитесь с нагрузкой без «допинга», работайте сами.
  • В комплексах для похудения и в предтренировочных составах концентрация гуаранина намного ниже, чем в составах для увеличения энергии, так как в них растение служит лишь в качестве вспомогательного вещества.
  • Помните, что в случае приема гуараны важно придерживаться правильной дозировки. Прием вещества несколько раз в день недопустим. Перерыв между приемами должен составлять не менее 8 часов.
  • Не стоит забывать, что guarana не избавляет от усталости, а лишь маскирует ее. Если при тренировках вы каждый день чувствуете чрезмерную усталость, может нужно пересмотреть программу занятий.

Правила приема экстракта

Более чем очевидно, что принимают чудо-препарат:

  • Непосредственно перед началом тренировки- для поднятия бодрости духа. Прием возможен как отдельное средство, так и как часть предтреника.
  • Каждый день, если цель приема- жиросжигание.
  • Профессиональные спортсмены не рекомендуют каждодневный прием добавки на постоянной основе, так как в первую очередь вы перегружаете сердце, центральную нервную систему и сосуды. Употребляйте вещество только тогда, когда ощущаете бессилие перед очередной нагрузкой.Неважно, в какой форме вы собираетесь пить гуарану: порошок, пилюли или жидкость, ее состав практически везде идентичен. Одни врачи рекомендуют употреблять спортивную добавку с пищей, а другие настаивают, что лучше чистый препарат.

  • Инструкция по дозировке: одноразовая (раз в день) доза составляет 200-800 мг. активного вещества. Удобно, ведь жидкое вещество уже продается распакованным по маленьким колбам в необходимых количествах, нужных для одного раза.
  • Можно принимать и меньшее количество, но более-менее заметный эффект появится только если будете употреблять от 150 мг каждый раз, а препараты с меньшим содержанием активного амазонского растения бесполезны.
  • Польза порошковой добавки раскрывается после того, как вы размешаете его в обычном молоке, соке и любом другом прохладном напитке.
  • Для горячего питья вещество не подойдет. При обработке с помощью температуры все полезные свойства гуараны пропадают и она превращается «в обыкновенный кофе».
  • Гуараносодержащие препараты настоятельно не рекомендованы к употреблению в вечернее время, беременным женщинам и детям из-за чрезмерного возбуждающего действия.
  • Перед важными соревнованиями разрешено употреблять немного больше экстракта за один прием, но в этом случае нужно проконсультироваться со своим доктором.

В системе спортивного питания гуарана заняла весомое место из-за натуральности происхождения и практически полном отсутствии побочных действий на организм спортсмена. Главный принцип- все в меру. Обязательно изучите вес чистых семян растения в составе смеси, только при корректной дозировке вы ощутите прилив сил и желание двигаться дальше.

Видео: Гуарана в бодибилдинге, применение, вред и польза

(2 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Среди многочисленных спортивных добавок экстракт гуараны занимает не последнее место. Поговорим о Южноамериканском растении и его распространении по всему миру.

Место рождения гуараны (paulina cupana) Латинская Америка. Её второе название - жидкий каштан. Она распространена в Бразилии, Колумбии, Уругвае, Перу. Но что это такое?

Гуарана - вечнозелёный ползучий куст с ветвями длиной 11 метров и красными цветами. На третий год жизни растение в первый раз плодоносит и в январе-феврале месяце созревает урожай. В ярко-жёлтом плоде размером с орех находится пара семечек. Именно они нашли применение в медицине, спорте и пищевой промышленности.

Индейцы первыми стали употреблять гуарану, используя как укрепляющий напиток. Семена растирали в порошок, разводили с водой. Из полученной массы люди скатывали палочки, затем высушивали их. По мере надобности часть прессованных семян растворяли в воде и получали целебный напиток. Произошло это в XVIII веке. Распространение пищевая добавка получила только в прошлом столетии.

Химический состав

В косточке плода встречается много веществ поддерживающих здоровье человека, среди них:

  • гуаранин - сочетает свойства кофеина и танина;
  • дубильные вещества;
  • эфирные масла;
  • теофиллин - бронхолитическое средство;
  • теобромин аналогичный кофеину;
  • витамины группы А, В, РР, Е;
  • минеральные вещества: калий, магний, кальций, натрий;
  • сапонин, укрепляющий иммунитет;
  • ксантиновые алкалоиды - стимуляторы нервной системы;
  • полифенолы;
  • крахмал.

Плюсы и минусы

На свете нет продукта, который бы нёс только отрицательные или положительные качества. Рассмотрим, какая польза и вред от гуараны.

Препарат необходим для желающих стать обладателем стройной фигуры, так как ускоряет обмен веществ и выводит из организма лишнюю жидкость. Кроме этого, снижает аппетит и улучшает работу кишечника. При физических нагрузках guarana поднимает работоспособность и . Снимает депрессивные состояния, лечит психические расстройства.

Снижает холестерин, тем самым уменьшая риск появления жировых бугорков (бляшек). Антиоксиданты, которые находятся в добавке, подтягивают кожу, уменьшают количество морщин. Замедляют развитие опухолей.

При несоблюдении рекомендаций и инструкций возникают побочные эффекты в виде раздражительности, волнения, мигрени, возбуждения, бессонницы, сухости в ротовой полости. Возможны: учащённый пульс, тошнота и рвота. В худшем случае отмечается сердечная аритмия, судороги, непроизвольные мышечные сокращения конечностей или тела, зависимость.

Инструкция по использованию

Способ применения зависит от формы выпуска продукта. Две мерных ложечки обычного порошка развести в стакане тёплой воды, йогурта, сока, компота. Принимать два раза в сутки. Первый раз в утреннее или дневное время, второй за два часа до сна.

Night+ в виде порошка, употребляется в меньшем количестве. Одна мерная ложечка за полчаса до ночного сна.

1-2 капсулы проглотить не разжёвывая, запивая жидкостью. Приём три раза в день за 40 минут до еды.

30-40 капель размешать до растворения в 200 мл жидкости. Выпивать за 10 минут до приёма пищи.

Действие гуараны длится 4 часа. Эффект от приёма наступает через 30-45 минут. Между употреблением добавки сохранять интервал равный 8 часам.

Постоянное использование природного продукта нежелательно. Жидкий каштан принимают курсами от двух до шести недель, делая перерыв каждые полтора месяца.

Для подтянутой фигуры

Среди десятков сочетаний карнитин с гуараной оптимальное средство для создания стройной фигуры. Аминокислота - источник получения энергии, а компоненты гуараны ( и треомбин) увеличивают концентрацию жирных кислот в крови, которая и так превышена при физических нагрузках. Таким образом, происходит ускоренное сжигание жиров, что имеет значение при похудении. Кроме него наиболее употребляемыми являются:

  • Капсула гуарана. Убыстряет снижение массы тела, избавляет от «апельсиновой корки». Ежедневная норма - одна капсула.
  • Амазонский каштан. Средство в виде порошка применяется два раза в день - утром и вечером (до 17 часов).
  • Гуарановый чай. При его применении кофеин долгое время усваивается в организме, благодаря чему повышает физическую активность человека. Для этого в течение дня выпивать 2 стакана напитка.

В спорте и бодибилдинге

Добавка используется в спортивной медицине как анестезирующее средство. В спортивном питании guarana верный товарищ атлету и бодибилдеру. Натуральный продукт улучшает спортивные показатели, повышает выносливость, укрепляет иммунитет.

Применяется за 1 час перед тренировкой. Дозировка порошка гуараны на один раз равняется 1500—2000 мг. Незадолго перед соревнованиями принять 2000- 4000 мг препарата.

Осторожно, его превышение спровоцирует подъём давления и тахикардию.

Для среднестатистического человека разовая доза добавки составляет 200-800 мг. Всё зависит от конституции его тела и действия препарата на него.

Противопоказания

Не следует употреблять средство при следующих состояниях:

  • кардиологические заболевания;
  • язвенная болезнь желудка;
  • повышение внутриглазного давления;
  • атеросклероз;
  • хронические головные боли;
  • сахарный диабет;
  • неврологические заболевания;
  • индивидуальная непереносимость;
  • беременность;
  • период лактации;
  • пожилой возраст;
  • дети до восемнадцати лет.

Указания к применению

Перед употреблением препарата проконсультироваться у лечащего врача. Употреблять гуарану только в прописанных специалистом дозах, начиная с малых порций. Не рекомендуется применять гуарану после 18 часов.

При появлении дискомфорта, ухудшения самочувствия – не использовать , и пройти повторное обследование в клинике. После значительных улучшений в здоровье следует отказаться от приёма средства. Но резкое прекращение регулярного потребления ведёт к осложнениям.

Формы выпуска и условия хранения

Капсулы, таблетки, порошок, ампулы, жидкий экстракт, спортивное питание, чай – виды препаратов с гуараной, которые поступают в продажу. На прилавках встречаются жевательные конфеты или пастилки, содержащие гуаранин. Витамины – ещё одна форма альтернативных профилактических медицинских средств.

Препараты с жидким каштаном стоят в позиции БАДов, и не считаются лекарствами. Выпускаются без рецепта врача. Распространяются через торговые сети аптек, спортивные магазины, специализированные интернет-источники.

Добавки хранятся в тёмном, защищённом от солнечных лучей месте. Держать природные продукты в недоступном для детей месте при комнатной температуре. Срок годности – до трёх лет. После истечения срока не употреблять – возможно отравление.

Компании производители

  • Herbalife (США);
  • «Эвалар» (Россия);
  • Natrol (США);
  • Power System (Германия);
  • «Спортивные технологии» (Россия);
  • Body System (Россия);
  • Dynamic Lab (Республика Маврикий);
  • aTech (Россия);
  • VPLab (Великобритания);
  • Multipower (Германия);
  • Olimp (Польша);
  • XXI Power (Россия).

Цена

Перепад стоимости напрямую зависит от производителя, фирмы-поставщика, формы выпуска, размера упаковки, а также массовой доли экстракта в составе средства.

Если самая дешёвая добавка обходится в 180 рублей, то дорогой препарат уже в 3062. Российские средства на порядок ниже зарубежных.

Дженерики

Существует ряд аналогичных тонизирующих комплексов, которые изготавливаются в Соединённых Штатах и России – EFA Recovery Plus, Green Tea Kombucha, «Жемчужный романс», «Импульсен».

Препараты в основном распространены в интернет-магазинах. Цена добавок равна стоимости средств с гуараной.

Мнения потребителей и медиков

Из-за постоянных стрессов на работе я перестала нормально питаться и спать. Забросила занятия спортом. В результате стала резко поправляться, а сонливость стала моим ежедневным спутником.

Кардинальные изменения во внешности заметил знакомый фитнес-инструктор, который посоветовал принимать гуарану для похудения и поднятия тонуса. В первый месяц получения добавки стали заметно уходить лишние килограммы, исчезло постоянное желание спать, изменился рацион. Вдобавок ко всему прибавилась энергия, улучшился цвет лица.

Пять лет занимаюсь лёгкой атлетикой, а именно бегом на короткие дистанции. В основе спринта лежит взрывная сила, быстрота реакции. А также надо постоянно держать мышцы в тонусе. И гуарана с этим отлично справляется. После приёма БАДа чувствуется прилив сил, поднимается настроение.

Гуарана – древовидное растение, произрастающее на просторах Южной Америки. Чаще всего гуарану можно встретить в Парагвае и Бразилии. Растение представляет собой лиану, которая, извиваясь, тянется всё выше и выше. Во время цветения гуарана радует глаз огромными нежными цветами. А вот её плоды относительно малы – напоминают небольшой орех.

На родине растение очень популярно. Ценность растения заключается в большом содержании кофеина и уникальных полезных веществах, которые входят в её состав. В пищу употребляют высушенные и измельчённые семена, которые по вкусу напоминают кофе и шоколад. Полезные свойствагуараны используют в медицине и спорте.

Впервые гуарана была найдена в далёком XVIII веке, а в качестве спортивной добавки использовать её стали только в прошлом столетии.

Эффект гуараны

Экстракт гуараны, действие которого направлено на повышение активности человека, очень схож с кофеином:

  • Повышение артериального давления;
  • Улучшение обменных процессов;
  • Ускорение пульса;
  • Увеличение выносливости;
  • Повышение энергичности и прилив бодрости;
  • Повышение выносливости.

Подобные эффекты действуют на протяжении нескольких часов. Время зависит от дозы и от человеческого организма. Эффекты от приёма гуараны, как и от кофе, не только положительные, но и отрицательные. Поэтому принимать экстракт плодов растения стоит очень аккуратно, чтобы не нанести вред своему организму. Особенно это касается тех людей, у которых есть проблемы с сердцем и сосудами.

Гуарана - спортивное питание: правила употребления

1. Перед началом тренировки для повышения выносливости. Принимать гуарану можно отдельно либо в составе некоторых спортивных добавок.

2. Во время диеты. Экстракт гуараны для похудения очень эффективен, особенно в комплексе с жиросжигателями.

Гуарана - спортивное питание, приобрести которое можно в любом виде: порошок, таблетки и жидкость.

Как принимать гуарану? Этот вопрос волнует всех, кто хоть раз задумывался о её приёме. В каком виде принимать гуарану - не имеет значения. Главное – правильная дозировка.

Одноразовый приём для взрослого человека не должен превышать 2 тыс. миллиграмм. Обычно жидкий экстракт гуараны изначально упакован в ёмкости, объём которых равен одноразовой дозировке. Для похудения можно использовать и меньшую дозировку.

Перед сложной тренировкой или соревнованиями дозировку можно увеличить до 4 тыс. миллиграмм, но делать это необходимо под наблюдением врача.

Противопоказания

Приём препаратов и добавок, с содержанием экстракта гуараны должен быть сбалансированным. Перед приемом необходимо проконсультироваться с доктором, который определит оптимальную дозировку экстракта.

Превышение дозы может привести к нарушению сна, а также повысит возбудимость нервной системы человека.

Кому нельзя употреблять гуарану:

  • Беременным и кормящим матерям;
  • Детям;
  • Людям с повышенной возбудимостью;
  • Пожилым людям, имеющим атеросклероз и заболевания сердца и сосудов;
  • Всем, у кого наблюдается повышенное давление.

Также не рекомендуется употреблять гуарану наряду с некоторыми лекарствами и другими спортивными добавками, сходными по действию с экстрактом гуараны. Люди, которые часто употребляют кофе, также должны с осторожностью относиться к приёму гуараны. На время приёма спортивной добавки стоит отказаться от любых продуктов, которые имеют в своём составе кофеин.

Нарушать противопоказания приёма любого продукта нельзя, иначе возникнут непредвиденные и нежелательные побочные действия, которые навредят даже здоровому организму. Большая доза гуараны может вызвать головную боль и диарею.

Видео по теме статьи

Гуарана уже долгое время используется в культуре многих народов. Частично это объясняется высоком содержанием кофеина в составе растения (выше, чем в кофе или чае). В 19 веке французы популяризировали напиток из гуараны. Другие нации добавляли к гуаране спирт, получая уникальный напиток с пьянеще-бодрящими свойствами.

Это высушенная масса из измельченных семян Paulinia cupana (также P.Sorbilis), двевовидной лианы, произрастающей в Бразилии и бассейне реки Амазонка. В процессе переработки гуараны мелкие частицы шелухи семян остаются в готовом продукте, придавая ему горьковатый шоколадный вкус. Растение является популярной культурой. Это объясняется ее рыночной ценностью как источника кофеина, а также ингредиента безалкогольных напитков, пищевых добавок и лекарственных препаратов.

Многие жители Южной Америки используют гуарану ежедневно. Данная трава является основным ингредиентом нескольких анорексигенных препаратов и безалкогольных напитков. Управление по контролю качества продуктов и медикаментов США (FDA) считает гуарану безопасной пищевой добавкой.

К традиционным формам гуараны относятся пищевые добавки, леденцы и жевательная резинка. Купить гуарану можно в форме чая, энергетических напитков, спиртовых экстрактов, эликсиров, капсул и таблеток различной дозировки. В России эти продукты не очень распространены, тем не менее встретить можно.

Доза зависит от вида добавки и ее состава. Однократная доза обычно содержит 200-800 мг гуараны . Суточная норма приема порошка гуараны или его эквивалента не должна превышать 3 грамма .

Максимальная безопасная суточная доза кофеина для взрослых людей, кроме беременных женщин, составляет около 250 мг (3-5 грамм гуараны) . Суточная доза кофеина, не превышающая 1 грамм, не вызывает побочных эффектов. Тем не менее, после прекращения приема у некоторых людей развивается абстинентный синдром.

Применение гуараны

По многичисленным отзывам препарат обладает следующими свойствами: повышает ясность ума, снижает утомляемость, замедляет пульс, снижает аппетит, а также эффективно поднимает настроение. Гуарану можно использовать в качестве успокоительного средства при похмелье, головных болях при менструации, невралгии. В частности, гуарана эффективна:
для стимулирования нервной системы
как афродозиак
при диареи
при раздражении кожи
для уменьшения аппетита
для профилактики дизентерии
для профилактики малярии

Побочные эффекты - есть ли вред?

При возникновении любого из следующих побочных эффектов экстракта гуараны проконсультируйтесь со своим врачом или прекратите прием:
Повышенное мочеобразование и мочеиспускание
Бессонница
Возбуждение
Тошноту
Волнение
Учащенный пульс
Судороги
Головную боль
Тремор
Сердечную аритмию
Рвоту
Раздражительность

При приеме более 1 грамма кофеина могут возникать токсические симптомы, например, возбуждение, раздражение, тремор, нерегулярное сердцебиение и судороги. Вы должны понимать, что нельзя бесконтрольно увлекаться данной добавкой, иначе можно причинить вред здоровью.

Резкий отказ от гуараны после регулярного ежедневного приема вызывает волнение, головные боли и раздражительность.

Взаимодействие

Совместное введение гуараны с некоторыми препаратами может привести к изменению их действия или нежелательным побочным эффектам. Препараты:
Аденозин
Антабус
Антибиотики группы фторхинолонов, например, Ципро, Флоксин, НеГрам или Нороксин.
Пероральные противозачаточные средства
Бета-блокаторы, например, Индерал
Препараты железа (выдержите 1 час после еды перед приемом гуараны)
Литобид
Нео-синефрин
Тагамет
Тео-Дур (не используйте гуарану при приеме данного препарата)
Табак

Важно! (противопоказания)

Препараты гуараны могут быть вредны в период беременности и кормления грудью
Не принимайте гуарану или проконсультируйтесь со своим врачом, если у вас есть сердечнососудистые заболевания, язвы желудка, хронические головные боли, диабет.
Если вы принимаете Тео-Дур, перед использованием гуараны проконсультируйтесь с врачом.
Помните, что гуарана и другие препараты, содержащие кофеин, могут усугубить аритмию.
Ограничьте использование гуараны при появлении симптомов избыточного потребления кофеина – тремора, раздражительности, головных болей и сильного сердцебиения.
Помните, что гуарана может усугубить гипертензию, грыжу пищеводного отверстия, кислотный рефлюкс и язвенную болезнь.

Как вы поняли из статьи, гуарана – это не химическое вещество, а всего лишь натуральный источник кофеина. Таким образом глупо надеятся, что экстракт гуараны обладает особенными свойствами для улучшения фигуры. Зато у вас есть выбор: таблетки кофеина из аптеки, зеленый чай, кофе, гуарана...

Купить добавку можно в любом магазине спортивного питания в жидком виде или в капсулах, таблетках.

Если вы принимали добавки с гуараной, напишите свой отзыв о своих ощущениях.

Здоровый образ жизни привлекает множество людей по всему миру, стоит отказаться от вредного ради полезного. Современные технологии позволяют выявлять наиболее эффективные средства, ранее незнакомые обывателям.

Глубокое изучение исторических предпочтений разных народов и культур открывают всему миру новые продукты, которые становятся незаменимыми в поддержании здоровья и физической формы. Одной из новинок последних лет является гуарана, уже завоевавшая своё место в правильном питании и набирающая популярность среди спортсменов.

Гуарана представляет собой вечнозеленый вьющийся кустарник со сладкими фруктовыми плодами, произрастающий в странах Южной Америки. Дикорастущие растения широко распространены в Перу, Колумбии, Венесуэле и Парагвае, а масштабной культивацией этого вида занимаются в Бразилии.

Плоды гуараны напоминают кофейное зерно, однако при созревании каждое зернышко трескается. Разрыв оболочки обнажает мякоть плода, напоминающую внешним видом человеческий глаз, что и дало фрукту название от португальского «guaraná» (в переводе «плод, как глаза людей»).

Фрукт гуарана маленького размера, похож на орех, но сочный, со сладковатым привкусом. Многие коренные народы Америки использовали гуарану как средство от всех болезней и даже считали ценной валютой. Созревший плод имеет сходство с глазным яблоком, что породило мифы о его божественной природе. Наибольшую питательную ценность представляет фруктовое семечко.

Именно семена, поджаренные, сваренные или перемолотые, содержат концентрированные активные вещества.

Химический состав и пищевая ценность

Гуарана является природным источником кофеина, содержание которого в каждом зерне в два раза больше, чем в кофе или чае. Это позволяет растению выступать в качестве энергетического стимулятора и активно препятствовать переутомлению как физическому, так и умственному.

Энергетическая ценность семян гуараны составляет 0 ккал, что делает их привлекательными для применения при похудении. Пищевая ценность на 100 г продукта представляет собой чуть менее 10% белков и 0,3% жиров.

Семена гуараны богаты витаминами групп A, B и E, а также содержат источники кофеина в виде гуаранина, теина и матеина. Гуарана является естественным источником целого ряда необходимых для организма алкалоидов, в частности, теофиллина и теобромина. Эти метилксантины ответственны за скорость обмена веществ и улучшают деятельность центральной нервной системы.

Полезные свойства

Выбор в пользу гуараны стоит сделать за ее тонизирующее воздействие на организм в целом. Еще древние индейские народы использовали ее как универсальное средство при различных болезнях. Основным же действующим веществом остается кофеин.

Различие кофеина, содержащегося в гуаране и кофе или чае, заключается в способе действия: в отличие от кофейного напитка, в котором вещество быстро усваивается и работает по принципу «резкий подъем – быстрый спад», кофеин гуараны дольше усваивается организмом.

Этот эффект дает человеку прилив энергии на протяжении более длительного времени и не отягощает организм побочными действиями в виде повышения артериального давления и учащенного пульса.

Семена гуараны полезны в следующих случаях:

  • для профилактики инфекционных заболеваний за счет укрепления общего иммунитета;
  • для нормализации работы пищеварительной системы благодаря содержанию дубильных веществ;
  • при похудении для снижения чувства голода;
  • в качестве пищевой добавки стимулирующего действия для поднятия энергетического тонуса;
  • при головной боли и мигрени;
  • при борьбе с синдромом хронической усталости;
  • для активации физической энергии.

Гуарана в спортивном питании, формы выпуска

Порошок

Порошок семян гуараны разных марок и производителей служит пищевой добавкой во многих смесях для спортсменов.

Перемолотые семена гуараны, напоминающие муку серого цвета, можно приобрести в специализированных магазинах, занимающихся продажей экзотических продуктов. На прилавках со спортивным питанием чаще встречаются готовые смеси разных добавок, в число которых и входит гуарана как основное или вспомогательное действующее вещество.

Такие порошки разводятся чистой негазированной водой в соответствии с инструкцией на упаковке. На выходе получается энергетический питательный напиток, которым можно подкрепляться в течение дня.

Таблетки

Экстракт гуараны содержится в таблетках разных фирм. Как правило, форма выпуска в виде таблеток диктует необходимость добавления к гуаране дополнительных веществ, например растительных волокон, экстрактов лимонника, готу-колы и др.

Таким образом, гуарана в таблетках или капсулах представляет собой целый комплекс активных веществ и рассчитана на употребление одной таблетки в день. Это избавляет потребителя от ежедневных подсчетов нормы гуараны. Как правило, таблетки рассчитаны на курсовой прием в течение месяца и предполагают последующий перерыв в употреблении гуараны.

Жидкости

В жидком виде экстракт гуараны можно найти либо в каплях, либо в ампулах. Различие этих средств заключается и в способе применения, и в ожидаемом эффекте. Капли представляют собой спиртовую настойку семян гуараны и направлены на борьбу с жировыми отложениями.

Ампула, состоящая из концентрированной смеси активных веществ, применяется спортсменами непосредственно перед силовыми нагрузками для повышения выносливости.

Ценным качеством для спортивного питания является наличие в гуаране медленно усваиваемого кофеина, который не только придает атлетам силу и выносливость, но и помогает быстрее восстанавливаться после тяжелых тренировок.

Комплексные жиросжигатели

Одно из нововведений последнего времени - интенсивная реклама всевозможных жиросжигателей, с помощью которых, якобы, можно похудеть, не прилагая никаких усилий. На самом деле комплекс жиросжигателей - это пищевая добавка, которая способствует уменьшению отложений подкожного жира только в совокупности со специальной диетой и физическими нагрузками.

Гуарана в составе таких жиросжигателей выступает щадящим источником кофеина, который не перегружает работу сердечно-сосудистой системы. Подобные комплексы различаются по направленности действия: одни стимулируют расщепление жиров за счет повышения температуры тела либо уровня адреналина в крови, другие содержат блокаторы для выведения жиров и углеводов из организма без их переваривания.

Отзыв о пользе гуараны для похудения:

Предтренировочные комплексы

Раствор экстракта гуараны широко применяется в качестве стимулятора энергетических резервов непосредственно перед физической активностью. Комплексы биодобавок, принимаемые перед тренировкой, активируют силу и выносливость и позволяют добиться больших результатов в спортивной деятельности.

Такие комплексы представляют собой небольшие ёмкости с уже готовой жидкостью, которая не требует дополнительных приготовлений и рассчитана на одно применение в сутки за 15-20 минут до начала тренировки. Предтренировочные комплексы с гуараной являются популярным выбором спортсменов за счет равномерного поступления свободного кофеина в кровь, что избавляет атлетов от нежелательных побочных явлений в виде перевозбуждения, нарушения сердцебиения и бессонницы.

Способы приема и дозировка

Суточная норма потребления гуараны в чистом виде варьируется от 200 до 800 мг в день. Разница зависит от ритма жизни и тяжести нагрузок в течение дня. Если же выбранный экстракт гуараны является составной частью какого-либо комплекса пищевых добавок, то следует ориентироваться на точное содержание кофеина, которое должно фигурировать в инструкции и на упаковке.

Суточная норма кофеина не должна превышать 250 мг. Не стоит игнорировать и индивидуальные особенности каждого человека. Перед началом приема гуараны необходимо получить консультацию не только спортивного тренера, но и врача, который учтет возможность совмещения приема гуараны с текущими лекарствами или биологически активными добавками, а также сделает прогноз о влиянии гуараны на состояние внутренних органов.

Противопоказания

Лабораторные исследования показали, что любые побочные действия из-за приема гуараны связаны лишь с содержащимся в ней кофеином. Поэтому перед началом ее употребления следует помнить о нежелательности совмещения кофеина с другими лекарственными препаратами, в частности, успокоительными и антидепрессантами. Не рекомендована гуарана людям с нарушениями кровяного давления, работы сердечной мышцы и свертываемости крови.

Также необходимо отказаться от экстракта гуараны при наличии проблем с щитовидной железой и при сахарном диабете. Не стоит усугублять приемом гуараны нервные заболевания, хронические головные боли, судороги, бессонницу, атеросклероз. Практически не изучено влияние гуараны на организм женщин в период беременности и грудного кормления, поэтому разумным выбором будет отказ от гуараны в эти периоды.

Отзыв профессионального спортсмена об эффективности препарата:
По совету тренера пью гуарану в капсулах не первый год. Если следовать инструкции и ждать результата не только от самой гуараны, но и активно развиваться физически, то изменения в лучшую сторону не заставят себя ждать. Эффекта от одной ампулы перед тренировкой хватает и на работу в зале, и на последующие вечерние часы, которые обходятся без валящей с ног усталости.
Николай, 27 лет, г. Ростов-на-Дону

Многообразие форм выпуска и целей приема делают гуарану доступной каждому человеку. Всегда можно подобрать индивидуальную норму и разработать план приема, который идеально впишется в ежедневное расписание. Вариативность цен на гуарану также зависит от выбранного типа средства.

Гуарана является как добавкой в тонизирующие БАДы, цена которых не превышает 200 рублей за упаковку, так и выступает основой спортивного питания, в зависимости от концентрации может стоить от 500-1000 рублей за недельный запас. Для тех, кто хочет начать свое знакомство с гуараной с минимальными финансовыми затратами, больше всего подойдет товар с органическими продуктами.

В специализированной точке продаж порошок гуараны весом в 50 г должен стоить около 500-600 рублей. Этого количества хватит на ежедневный прием в течение месяца, после чего необходимо обязательно сделать перерыв хотя бы на 2 недели.


Вконтакте